Aile sofrası

Çok eski tarihlerde kalmamasına rağmen eskiyen bir kültür..

Aile sofrası..

Modern hayatta aile bağlarının eskisi kadar kuvvetli olmamasının bir sebebi de belki kurulan sofralardan gün geçtikçe azalan aile fertleridir. Fertler aynı masada karşı karşıya gelerek yemek yemez oldular, ne yazık. Oysaki kahvaltı sofrası oldukça önemlidir. Hem aile bireyleri arasında ki bağlar hem de kişisel yaşam için oldukça kuvvetlendirici bir kültürdür. Neşeli bir kahvaltı o günün iyi başlamasına vesile olur. Yaşamın zorlayıcı şartlarını bir kenara bırakıp kahvaltı sofralarında buluşmak bizler için çoğu zaman hayal gibi görülebilir. Fakat vereceği keyif doğrusu çok şeyi kaçırdığımızın kanıtı gibidir..

Haydı gelin zevkle bir kahvaltı sofrası hazırladığımızı hayal edelim birlikte. :)

Renkli, desenli veya parlak düz  kumaştan bir sofra örtümüzü masaya serelim. Fincanlarımız ve tabaklarımız rengarenk değişik desenli porselenler..Sofranın ortasını ufak bir çiçek vazosu veya güzel bir meyve sepeti süslüyor. Çayımız hazır, demlik tüten dumanıyla masanın bir köşesinde bizi bekliyor. Masamızın üzeri nizami şekilde yerleşik; yumurta, bal, kaymak, yağ, peynir, zeytin, envai çeşit reçeller.. Biraz önce ısıttığımız buram buram kokusu gelen ekmeklerimiz..

Vee tabiki sofralarımızın olmazsa olmazları eşimiz, çocuklarımız, annelerimiz, babalarımız.. AİLEMİZ!

Mutlu Sabahlar..

Hayallerde kalmasın, yaşansın..

DipNot: Yazları kahvaltı sofralarının balkonda, terasta veya bahçede kurulması şiddetle tavsiye edilir. Mutluluk ve huzur kokan günler dilerim :)